La piña y sus beneficios en la salud

La piña y sus beneficios en la salud

El cultivo de la piña o Ananas Comosus cobra cada vez mayor importancia a nivel mundial, siendo una de las frutas tropicales más apetecidas por su excelente sabor entre dulce y ácido, y sus propiedades culinarias y medicinales. Su nombre se debe a la similitud con las piñas de los pinos, aunque el término «ananás» deriva del idioma tupi, del Brasil, donde la denominan nanás, que significa «fruta deliciosa» o «flor de frutos». Revisemos cuáles son sus beneficios en la salud.

6 beneficios de la piña

  1. La fruta de la piña ha sido considerada como una buena fuente de macro y micronutrientes, lo que la convierte en un producto altamente nutritivo y valioso.
  2. El principal componente de la piña es el agua, que constituye el 86% de su peso, mientras que el principal nutriente corresponde a los carbohidratos.
  3. Esta fruta contiene cantidades considerables de potasio, calcio, magnesio, resaltando un alto contenido de fibra dietética y vitamina C, esta última es considerada el principal antioxidante soluble en agua del cuerpo.
  4. Es un alimento con bajo contenido en sodio y en grasas.
  5. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la piña contiene 13.12 g de hidratos de carbono por cada 100 g de fruta, que representa el 10.09 % de la cantidad diaria recomendada de carbohidratos.
  6. La piña posee una enzima, la bromelina, que se halla en el tallo y en el fruto y  tiene la virtud de fragmentar las proteínas y convertirlas en aminoácidos, lo que favorece el proceso digestivo.

Quizás te interese leer: Azúcar adicionada en los alimentos y sus efectos en la salud

Mermelada de piña sin azúcar adicionada

  • Elaboradas con frutas frescas 100% colombianas.
  • Contiene pectina (fibra natural).
  • No contiene grasa.
  • Sin gluten adicionado.
  • Naturalmente libre de soya.
  • Baja en calorías (solo 10 calorías por porción, 75% menos calorías que una mermelada tradicional con azúcar).

Gelatina de piña sin azúcar adicionada

  • Sin gluten adicionado.
  • Solo 5 calorías por porción.
  • Sin colesterol.
  • Sin grasa.
  • Tiene un efecto saciante.
  • No contiene carbohidratos.
  • Mejora la digestión.
  • Ayuda a mantener intacta la pared intestinal.
  • Promueve el colágeno.

Panelitas de piña sin azúcar adicionada

  • Elaboradas con leche UHT.
  • Libre de grasa Trans.
  • Solo 70 calorías por porción.
  • Sin gluten adicionado.
  • Sin harina de trigo.

¿Qué esperas? Conoce todos nuestros productos y disfruta de estas delicias que
cuidan de ti. Visita nuestra tienda online y solicita tu domicilio.

Fuentes

Hernández, G. Ortega, E. Ortega, I. (2021). Composición nutricional y compuestos fitoquímicos de la piña (Ananas comosus) y su potencial emergente para el desarrollo de alimentos funcionales. Boletín de Ciencias Agropecuarias del ICAP. Recuperado de: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/icap/article/download/7232/8261/

Share this post


Ir al contenido