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Diferencia sin azúcar y sin azúcar añadida
¿Cuál es la diferencia sin azúcar y sin azúcar añadida? En los últimos años los términos “sin azúcar” y “sin azúcar añadida” han sido tema de muchos debates. Te explicaremos de una manera sencilla esta terminología a la luz de la ciencia de los alimentos, pues más allá de las polémicas actuales sobre la alimentación, los hechos científicos son incuestionables. Diferencia sin azúcar y sin azúcar añadida Sin azúcar Un producto alimenticio procesado es considerado SIN AZÚCAR, cuando no está endulzado con ningún...
Gelatina Mosaico Sin Azúcar Añadida
IngredientesPreparaciónIngredientes ¿Hambre entre comidas? ¿te gustaría comer un postre diferente? en esta entrada te enseñamos a preparar uno de los postres más fáciles, bajos en grasa y bajos en carbohidratos que podrás disfrutar con tu familia o amigos: Gelatina Mosaico sin azúcar añadida INGREDIENTES para las Gelatinas 1 sobre de gelatina mora Kónfyt (40 g). 1 sobre de gelatina sabor fresa Kónfyt(40 g). 1 sobre de gelatina sabor naranja Kónfyt(40 g). 1 sobre de gelatina sabor limón Konfyt(40 g). 200 ml de agua para cada sobre de...
La piña y sus beneficios en la salud
La piña y sus beneficios El cultivo de la piña o Ananas Comosus cobra cada vez mayor importancia a nivel mundial, por lo que se considera una de las frutas tropicales más apetecidas por su excelente sabor entre dulce y ácido, y sus propiedades culinarias y medicinales. Su nombre se debe a la similitud con las piñas de los pinos, aunque el término "ananás" deriva del idioma tupi, del Brasil, donde la denominan nanás, que significa "fruta deliciosa" o "flor de frutos". Revisemos...
¿Por qué consumir productos Konfyt?
Consumir productos Konfyt ¿Has escuchado o has pensado alguna vez en afirmaciones como estas?: "Sé que no debo comer azúcar, ¡Los productos sin azúcar deben saber muy mal!" o "Sé que estoy a dieta y no puedo consumir nada dulce, pero, ¡qué antojo el que tengo!" ¿Te has dejado llevar por ese mito de que los productos sin azúcar no saben igual e incluso son insípidos?, ¿has querido aprender a cuidar tu salud con respecto a la alimentación, pero no sabes cómo...
Brevas con arequipe: postre tradicional colombiano
Las brevas con arequipe son un delicioso postre colombiano Tiempo de lectura: 3 minutos Índice ¿Qué son las brevas? Diferencias entre la breva y el higo Brevas con arequipe: postre tradicional colombiano Dulce de Brevas y Arequipe sin azúcar adicionada Kónfyt Conclusión ¿Qué son las brevas? Las brevas son una infrutescencia, es decir, la combinación entre una flor y un fruto. Son producidas por la higuera o brevo, tienen forma de pera y presentan diferentes coloraciones, dependiendo de las variedades. Pueden ser amarillo-verdosas, azuladas o negras. Han sido muy consumidas...
Crema pastelera liviana
IngredientesPreparación¿A qué preparaciones la puedes agregar?Ingredientes Crema pastelera liviana Kónfyt quiere enseñarles a los amantes de la repostería una de las recetas más sencillas y útiles para acompañar tortas, postres, galletas, pasteles o demás preparaciones protagonistas de la pastelería o repostería. Esta receta tiene la opción de ser preparada con nuestros endulzantes acompañada de ingredientes bajos en azúcares y grasas, dejándola libre de azucares añadidos y dándole un toque más liviano en calorías. INGREDIENTES 1 tarro de queso crema bajo en grasa (230g) 8 cucharadas...
El estrés y la diabetes tipo 2
El estrés y la diabetes La diabetes mellitus tipo 2 (dm2) suele darse principalmente en adultos y adultos mayores; sin embargo, en los últimos años también se está presentando en personas jóvenes, como resultado de la práctica de tres comportamientos poco saludables: el consumo de alimentos con alto contenido calórico, la disminución en la actividad física y el manejo inadecuado del estrés. El estrés y diabetes ¿Qué aspectos son importantes tener en cuenta? Martha Funnel, investigadora del Departamento de Educación Médica y el...
5 exquisitos productos sin azúcar añadida, infaltables en tu cocina
Exquisitos productos sin azúcar añadida Si eres de las personas a las que les encanta disfrutar de deliciosos sabores dulces, pero por razones de salud o por llevar una alimentación más sana y balanceada no consumes azúcares, tenemos una excelente alternativa para ti. En Kónfyt producimos una amplia variedad de exquisitos productos sin azúcar adicionada para que puedas deleitarte con los sabores que más te gustan sin preocuparte. En esta entrada queremos contarte sobre 5 de nuestros productos infaltables en tu...
Receta de Buñuelos rellenos con bocadillo Sin Azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes INGREDIENTES BUÑUELOS RELLENOS CON BOCADILLO 1 Caja de Dulce de guayaba bocadillos Konfyt Sin Azúcar adicionada. 1 caja de mezcla para preparar buñuelos x 180g Kónfyt Sin Azúcar adicionada. 1 taza colmada (180g) de cuajada molida. 1/4 taza de agua aprox. 1 huevo. Aceite vegetal suficiente para freír. Otra opción en la receta de Buñuelos rellenos con Bocadillo es cambiar el bocadillo por trozos o cubos de queso mozarella bajo en grasa Preparación PREPARACIÓN BUÑUELOS RELLENOS CON BOCADILLO Corte en pequeñas tiras o cubitos el bocadillo Konfyt y reserve aparte...
10 formas de prevenir las complicaciones de la diabetes (parte 2)
Prevenir complicaciones de la diabetes Como te contamos en la parte 1 de este artículo, la diabetes requiere un compromiso constante para evitar complicaciones graves e incluso aquellas que pueden poner en peligro la vida. Continuamos con otras 5 formas de evitar dichas complicaciones para contar con un futuro más saludable. Mantén tu presión arterial y tu colesterol bajo control Así como la diabetes, la presión arterial alta, puede dañar los vasos sanguíneos. El colesterol alto también es un riesgo y...
10 formas de prevenir las complicaciones de la diabetes (parte 1)
La diabetes requiere un compromiso permanente para seguir el tratamiento de una manera adecuada y reducir el riesgo de complicaciones graves e incluso aquellas que pueden poner en peligro la vida. Por ello, en esta entrada queremos contarte algunas recomendaciones que debes tener presente para tener bajo control la diabetes y llevar una vida plena. Comprométete a controlar tu diabetes Los integrantes de tu equipo de atención como tu médico de cabecera y tu nutricionista van a ayudarte a aprender los...
Receta Natilla con coco
IngredientesPreparaciónIngredientes Receta Natilla con coco La natilla es un postre tracional muy popular en Colombia en la época de navidad, generalmente es un flan hecho con fécula de maiz y puede prepararse de distintos sábores, generalmente son: Tradicional, arequipe y coco Las natillas que son blancas, como esta de Coco que vamos a preparar, se suelen acompañar con mermeladas de mora y fresa, dependiendo de la región donde se preparen. También las suelen espolvorear con canela en polvo, dependiendo del gusto de cada...
Receta Natilla con queso
IngredientesPreparaciónIngredientes Receta Natilla con queso INGREDIENTES 1 Caja de Natilla Konfyt del sabor de tu elección cualquier sabor 1 litro de leche descremada 1 1/2 pocillo de queso Receta Natilla con queso Preparación PREPARACIÓN (12 porciones) Agregue 1 pocillo de leche descremada a un recipiente Luego vierta la bolsa de natilla y revuelva hasta que se disuelva completamente. Nunca agregue leche caliente a la mezcla. Aparte, en una olla hierva los 3 pocillos restantes de leche descremada. Vierta la mezcla preparada anteriormente y revuelva constantemente. hasta que la natilla comience a espesar. Agregue...
Hipoglicemia e hiperglicemia: síntomas, causas y prevención
Síntomas causas prevencion hipoglicemia hiperglicemia La glucemia es una de las variables que regula nuestro cuerpo y hace referencia a la concentración de la glucosa (azúcar en la sangre). Si los niveles descienden por debajo de un umbral determinado, ocurre una hipoglicemia. Si aumentan, ocurre una hiperglucemia. Veamos los síntomas, casusas y la prevención de ambas. Hipoglicemia La hipoglicemia se presenta cuando tu nivel de glucosa en la sangre disminuye por debajo de lo necesario para proporcionar suficiente energía para las actividades de...
Receta pizza de queso de cabra y brevas sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes Receta pizza de queso de cabra y brevas sin azúcar ¿Has probado la pizza dulce? En Konfyt nos encanta sorprenderte y darte nuevas ideas con las cuales puedas hacer felices a tus seres queridos. Esta receta de pizza con queso de cabra y brevas será perfecta para acompañar tus reuniones familiares y de amigos y lo mejor, ¡es muy fácil de hacer! INGREDIENTES: PIZZA CON QUESO DE CABRA Y BREVAS SIN AZUCAR (4personas) Para la masa: - 400 g de harina - 200 ml de...
Azúcar adicionada en los alimentos y sus efectos en la salud
Azúcar adicionada en los alimentos y sus efectos en la salud Cuando hablamos de azúcar añadida o adicionada, nos referimos a los azúcares y jarabes que se agregan a los alimentos durante su procesamiento o preparación. Este tipo de azúcares son el azúcar blanco, azúcar moreno, azúcar en bruto, jarabe de maíz, sólidos de jarabe de maíz, jarabe de maíz de alta fructosa, jarabe de malta, jarabe de arce, edulcorante de fructosa, fructosa líquida, miel, melaza, dextrosa anhidra y dextrosa cristalina....
Factores de la diabetes tipo 2 (parte 2)
Factores que ayudan al desarrollo de diabetes tipo 2 Como te contamos en la parte 1, los factores que favorecen el desarrollo de la diabetes tipo 2 son clínicos y metabólicos y estos a su vez pueden clasificarse en modificables y no modificables, en los cuales nos concentraremos a continuación. Factores de riesgo no modificables Raza e historia familiar: la diabetes mellitus tipo 2 (DM2) tiene una gran predisposición genética. Las personas con un padre diabético tienen un 40% de posibilidad de desarrollar...
Factores de la diabetes tipo 2 (parte 1)
La glucosa es la principal fuente de energía y proviene principalmente de los alimentos que consumimos. La insulina, una hormona producida por el páncreas, hace que la glucosa entre a las células para usarla como energía. Cuando se desarrolla la diabetes mellitus tipo 2 (DM2), el cuerpo no produce insulina o no la usa bien, por lo que se queda demasiada glucosa en la sangre y no llega lo suficiente a las células. Así entonces, la diabetes tipo 2 es una...
10 alimentos que las personas con diabetes deben evitar
10 alimentos que las personas con diabetes deben evitar Una adecuada alimentación, una actividad física regular y una revisión diaria de los niveles de glucosa pueden ayudar a tener un apropiado control de la diabetes. Sin embargo, existen muchas creencias populares alrededor de la diabetes y su tratamiento. A continuación, te compartimos 10 alimentos que las personas con diabetes deben evitar. Postres y dulces con gran cantidad de azúcar El peligro de consumir estos alimentos si tienes diabetes es muy alto, ya que,...
Natilla y buñuelos: delicias sin azúcar añadida
Natilla y buñuelos: delicias sin azúcar añadida ¿Qué mejor que recibir la época más linda del año compartiendo en familia este delicioso plato? Cuando llega la Navidad es inevitable dejar pasar esta especial época sin consumir un exquisito casado que se ha convertido en una tradición colombiana desde hace muchísimos años. Y es que es perfecta para compartir momentos en familia en las novenas, día de velitas, cena de 24 y 31 o cualquier día de diciembre donde hay un mágico y encantador ambiente de alegría...
Alimentos que producen caries en los dientes de los niños
Alimentos que producen caries en los dientes de los niños Sabemos que muchos alimentos son más perjudiciales para la salud que otros, así mismo ocurre con los dientes. No es lo mismo consumir un alimento sin azúcar añadida y sin conservantes, que una golosina o una piruleta ¿verdad? Ahora miremos que es la caries en los niños y como generalmente se produce. La caries dental es una enfermedad de mayor prevalencia en los niños. Las caries son zonas dañadas de forma permanente en...
Reducir la carga de la diabetes
Reducir la carga de la diabetes Según la Organización Mundial de la Salud, la diabetes es una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no secreta suficiente insulina o cuando el organismo no utiliza eficazmente la insulina que produce. La insulina es una hormona que regula la concentración de glucosa en la sangre, es decir, la glucemia. El efecto de la diabetes no controlada es la hiperglucemia (es decir, la glucemia elevada), que, con el tiempo, daña gravemente muchos órganos y sistemas, sobre...
Diabetes: tipos de afectaciones en la piel
Diabetes: tipos de afectaciones en la piel La diabetes es una enfermedad que puede afectar cualquier parte de nuestro cuerpo, incluida la piel. De hecho, en ocasiones la diabetes se manifiesta primero por afectaciones en la piel que, en otras partes. Afortunadamente, estas afectaciones se pueden tratar o prevenir fácilmente en la mayoría de las veces cuando se detectan a tiempo. Es importante mencionar que, aunque estas afecciones se pueden presentar en cualquier persona, pueden ser más comunes en personas con diabetes....
Diabetes gestacional ¿Qué es y cómo tratarla?
Te estás preguntando porqué hay mamás con diabetes si antes no la tenían? En esta entrada podrás solucionar muchas dudas que tengas al respecto. Durante el embarazo, las mujeres pueden experimentar un sinfín de sensaciones, emociones y síntomas, que hacen que esta etapa sea única. Sin embargo, también se pueden presentar algunas enfermedades, que desde el inicio van a necesitar de chequeos periódicos y cuidados especiales, como lo es la diabetes gestacional. También puedes leer: ¿Qué significa que un producto no...
Diferencia: “Sin azúcar” y “Sin azúcar añadida”
Diferencia: “Sin azúcar” y “Sin azúcar añadida” En los últimos años, el azúcar ha sido el centro de debates entre la comunidad científica y la población en general. Muchos han concluido que el exceso de esta puede ocasionar obesidad, diabetes, caries e incluso enfermedades cardiovasculares. La educación, que busca concientizar sobre este tema, es clave para que las personas logren entender realmente qué alimentos hacen parte de su dieta y de esta manera tomen decisiones acertadas que conlleven a una alimentación saludable. Es...
Productos sin azúcar añadida
Productos sin azúcar añadida En el mercado encontramos muchos productos que indican que son bajos en azúcar o sin azúcar añadida. Pero ¿qué significa esto? En este artículo vamos a hablar sobre los productos sin azúcar añadida, para que cuando vuelvas a ver una etiqueta con ese nombre, puedas identificar de qué se trata. ¡Comencemos! Es importante definir en primer lugar la palabra azúcar. El azúcar es una sustancia de sabor dulce y color blanco o morena, cristalizada en pequeños granos que se...
5 consejos básicos sobre la alimentación de niños con diabetes
El número de niños con diabetes registrados a nivel mundial para el año 2017 fue de 586.000 aproximadamente, mientras que para el 2019 aumentó a 600.900 (Statista, 2021). Este balance nos muestra un panorama de lo que está sucediendo con los niños en el mundo; cada año está aumentando esta cifra y no se están tomando las medidas suficientes para prevenirlas. Ahora, ¿cómo podemos prevenir este aumento o alimentar de manera adecuada a los niños con diabetes? Para responder a este interrogante,...
Stevia y sucralosa
Tanto la Stevia como la Sucralosa son edulcorantes no calóricos que buscan ser sustitutos del azúcar al reemplazar su sabor dulce, pero sin aportar calorías para las personas con diabetes u otras enfermedades, o que quieren reducir su ingesta de azúcares sin renunciar a endulzar algunas de sus comidas. Los edulcorantes se dividen según su origen, pudiendo ser de procedencia natural (su principal componente proveniente de la naturaleza) o artificial (que son sintéticos, pero a su vez, parte de sus componentes...
Receta Red Velvet sin azúcar añadida
Receta Red Velvet sin azúcar añadida ¿Te has preguntado qué significa Red Velvet? El nombre de esta exquisita torta se traduce en terciopelo rojo, bastante elegante, ¿no? Hoy te invitamos a preparar tú mismo este postre para tus ocasiones especiales; por su característico color lo podrías hacer para una fecha especial romántica como San Valentín, un aniversario o simplemente un día que te quieras consentir. Su textura es un poco húmeda, además de esponjocita y suave, por eso se le asocia con...
10 excelentes alimentos para diabéticos
10 excelentes alimentos para diabéticos ¿Te has preguntado cuáles son los principales alimentos para tener una alimentación sana y balanceada? En esta entrada te contaremos cuáles son los 10 principales alimentos que puedes adecuar a tu plan de alimentación si tienes diabetes. Como sucede con todos los alimentos, es necesario incorporarlos a tu plan de alimentación en las porciones adecuadas. Todos los alimentos de tu lista tienen un bajo índice glucémico y proporcionan diversos nutrientes como: Calcio Potasio Fibra Magnesio Vitaminas A...
El azúcar y relación con la diabetes
El azúcar y relación con la diabetes Al ser diagnosticado con diabetes, sea tipo 1 o tipo 2, no significa que jamás podrás volver a comer un dulce o una torta en un cumpleaños. Con una buena planificación de tu alimentación puedes de vez en cuando consumir una pequeña porción del postre que tanto te encanta y aun así mantener tus niveles de azúcar en la sangre bajo control. Verdades del azúcar Muchas personas creen que el azúcar causa diabetes, este es un...
Comidas sin azúcar adicionada para Navidad
Comidas sin azúcar adicionada para Navidad Esta Navidad será particular debido a la pandemia del Covid-19, no podremos reunirnos con toda la familia como de costumbre, pero no significa que no podamos disfrutar de un rato agradable con los integrantes del hogar. Por ello, en esta entrada queremos contarte cómo realizar 3 deliciosas y sanas preparaciones sin azúcar adicionada para estas festividades, aptas para personas con diabetes o que cuiden el consumo de azúcar. Comidas sin azúcar adicionada para Navidad Solomito en...
Exquisitas preparaciones sin azúcar añadida
Exquisitas preparaciones sin azúcar añadida Estando en casa puedes deleitarte con exquisitos pasabocas y comidas sin azúcar adicionada, para poder consumirlos con plena tranquilidad, si eres una persona con diabetes o por alguna razón no debes consumir azúcar. A continuación, te contaremos algunas sencillas y deliciosas recetas que te encantarán y podrás disfrutar preparándolas y saboreándolas en familia. Exquisitas preparaciones sin azúcar añadida Pepinos con antipasto Ingredientes: 1 frasco y 1/2 de Antipasto con atún sin azúcar Kónfyt 2 pepinos de rellenar medianos 1 calabacín...
Exquisitos postres y gelatinas sin azúcar añadida
Exquisitos postres y gelatinas sin azúcar añadida Hay días en los que resistirse a algo dulce, se vuelve complicado. Las largas jornadas de teletrabajo o estudio en casa, que se han vuelto recurrentes por estos días, nos provocan ansiedad o deseo de comer algo diferente que endulce nuestro paladar, por ello te traemos unas increíbles opciones de postres y gelatinas para ti, que te permitirán deleitarte con deliciosos sabores sin necesidad de preocuparte, pues son preparaciones sin azúcar añadida, aptas para...
Tortas y brownies sin azúcar adicionada
Tortas y brownies sin azúcar adicionada Cocinar en casa es uno de los planes que se ha vuelto más común, ahora que pasamos más tiempo en el hogar, por ello queremos contarte algunas deliciosas recetas de repostería que te fascinarán a ti y a toda tu familia y lo mejor de todo que no afectan negativamente tu salud, ya que, son preparaciones sin azúcar adicionada aptas para diabéticos y las personas que cuidan el consumo de calorías. Si tienes alguna enfermedad o...
¿Cómo diferenciar tipos de carbohidratos?
Los carbohidratos son biomoléculas formadas por tres elementos: el carbono, el hidrógeno y el oxígeno; este último en una proporción más baja. Se encargan de contribuir en el almacenamiento y en la obtención de energía de forma inmediata principalmente, al cerebro y al sistema nervioso. Los alimentos que contienen carbohidratos pueden elevar la glucosa en la sangre. Si identificas cuántos gramos de carbohidratos consumes y fijas el límite máximo que puedes comer, podrás tener el nivel deseado de glucosa en la...
Cambios en tu estilo de vida para mejorar tu salud
Cambios en tu estilo de vida para mejorar tu salud Debido al acelerado ritmo de vida que llevamos en la actualidad, puedes pensar que es complicado comenzar con hábitos saludables, sin embargo, hay maneras de empezar poco a poco a adoptarlos en nuestra rutina, de este modo podemos prevenir la diabetes tipo 2 o sus complicaciones. La manera más fácil para iniciar con los cambios saludables en el estilo de vida es dando un paso a la vez. Cada pequeño acto representa un gran esfuerzo para cambiar los hábitos y...
Propiedades y beneficios de los frutos rojos
Propiedades y beneficios de los frutos rojos Los frutos rojos, también conocidos como frutos del bosque, son un grupo de frutas que se caracterizan por el color rojo en su piel o en su interior. La presencia de frutos rojos en nuestra dieta nos permite gozar de varios beneficios sin necesidad de renunciar a sabores dulces o colores intensos que decoren nuestros platos y los hagan más apetecibles. Dentro del grupo de frutos rojos podemos encontrar: arándanos, frambuesas, fresas, cerezas, grosellas y moras. Propiedades y beneficios de los frutos rojos Beneficios de...
¿Cómo se diagnostica la diabetes?
¿Cómo se diagnostica la diabetes? Existen diversas maneras para diagnosticar la diabetes, usualmente se realiza cada uno de los métodos dos veces para confirmar el diagnóstico. Las pruebas se realizan en el consultorio del médico o en un laboratorio. Si tu médico identifica que tu nivel de glucosa en la sangre tiene un nivel muy alto o hay algunos síntomas relacionados con la diabetes, aparte de prueba positiva, es probable que no sea necesario realizar una segunda prueba. ¿Cómo se diagnostica la diabetes? Métodos para diagnosticar la...
Los factores genéticos de la diabetes
Los factores genéticos de la diabetes Quizás te preguntes cómo te dio diabetes y si tus hijos tienen probabilidades de padecerla. Aunque hay algunos rasgos que son hereditarios, se considera que la diabetes no se hereda en un patrón simple. No obstante, hay personas más propensas a tenerla, que otras. Los factores genéticos de la diabetes ¿Cuáles son las causas de la diabetes? La diabetes tipo 1 y tipo 2 tienen causas diferentes, sin embargo, hay dos agentes importantes en ambas: se hereda una predisposición a la enfermedad y después hay un elemento desencadenante en el entorno. A continuación, te...
7 increíbles beneficios del chocolate en las dietas de hoy
7 increíbles beneficios del chocolate en las dietas de hoy. En esta entrada vamos hablar un poco más de este delicioso producto y analizaremos muchas de sus bondades. El chocolate es un delicioso alimento que se originó en México. Para los aztecas era la bebida de los dioses, ellos creían que los granos de cacao les proporcionaban sabiduría y fortaleza. El chocolate (mezcla de azúcar con la grasa y la masa del cacao) ha sido a lo largo de la historia protagonista en la gastronomía. Así mismo, es un alimento nutricionalmente completo, debido a que contiene aproximadamente un 30% de...
Propiedades y beneficios de las brevas
Las brevas aparte de ser deliciosas, tienen diversas propiedades y beneficios, por ello en esta entrada queremos contarte sobre ellas. El árbol conocido como higuera o brevo pertenece a la familia de las moráceas, y produce dos cosechas al año, una de breva y otra de higo. Se considera un fruto de sabor exquisito, aunque en realidad no es un fruto sino una infrutescencia como las moras y las fresas, provenientes de una inflorescencia (combinaciones entre una flor y un fruto)1 Maravilloso, ¿verdad? La breva y el higo presentan pequeñas diferencias, la breva es la primera cosecha que se da entre...
El kiwi y sus múltiples beneficios en la salud
El kiwi y sus múltiples beneficios en la salud La madre naturaleza nos sorprende y nos dota de una fruta pequeña en su tamaño, pero grande en beneficios: el kiwi, verde como la naturaleza y con un sabor fresco y agridulce. Como las frutas son una elección importante para las dietas, queremos hablarte de este completo y recomendado alimento que además es apto para diabéticos. Según un artículo publicado por la revista Nutrición Hospitalaria, Órgano oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral, se considera que el kiwi tiene un bajo contenido en energía, ya que...
3 recetas de reposteria saludable para preparar en casa
3 recetas de reposteria saludable para preparar en casa Sin duda el dulce sabor de productos como el chocolate o el arequipe nos hacen falta de vez en cuando, por ello, en esta entrada queremos contarte sobre algunas deliciosas preparaciones que te fascinarán y te ayudarán a mantener bajo control tus niveles de azúcar, en caso tal de que tengas diabetes, alguna dificultad en tu organismo o quieras cuidar de manera consciente tu alimentación. Johanna Zapata, creadora de Naturales Medellín, una iniciativa enfocada en la repostería saludable, realiza deliciosas e innovadoras preparaciones para adultos y niños, permitiéndoles disfrutar de exquisitos sabores y a su vez cuidar su organismo. Johanna es...
Hidratación en personas con diabetes: un proceso vital
Hidratación en personas con diabetes: un proceso vital El agua es un elemento esencial para procesos vitales como la digestión, el transporte y la absorción de nutrientes o la eliminación de desechos. Es por esto que la hidratación es fundamental para todas las personas, especialmente para las que tienen algún tipo de diabetes. El cuerpo humano no almacena el agua y pierde una cantidad diariamente a través de la orina o el sudor, que se hace necesario restituir para garantizar un buen funcionamiento del organismo. En las personas diabéticas la falta de insulina o su ineficacia hace que los niveles de azúcar en la...
Plan de alimentación: necesario para diabetes controlada
Plan de alimentación: necesario para diabetes controlada Un plan de alimentación para la diabetes se basa en consumir alimentos saludables en cantidades moderadas y tener unos horarios habituales para las comidas. La alimentación debe tener alto conteniendo de nutrientes y bajo contenido de grasas y calorías. Las frutas, los vegetales y los cereales integrales jugarán un papel fundamental. ¿Sabías que este tipo de alimentación es el que deberíamos consumir la mayoría de las personas? sí, así es. ¿Por qué es importante seguir un plan de alimentación? Si has...
¿Qué es la diabetes y cómo controlarla?
¿Qué es la diabetes y cómo controlarla? La diabetes es una enfermedad crónica que se manifiesta cuando el páncreas no produce insulina suficiente o el organismo no utiliza de forma eficaz la insulina que produce. La insulina es la hormona encargada de regular la glucosa (azúcar) en la sangre. A continuación, te contaremos sobre los tipos de diabetes más comunes y sus diferencias. ¿Qué es la diabetes y cómo controlarla? Diabetes tipo 1 Es conocida como diabetes juvenil, de inicio en la infancia o insulinodependiente; se da por una producción insuficiente de insulina y se hace necesaria la administración diaria de...
¿Quién debe adoptar una dieta sin gluten?
¿Quién debe adoptar una dieta sin gluten? El gluten se encuentra en cereales como el trigo, la cebada, la avena y el centeno, también se puede encontrar en medicamentos, vitaminas o suplementos. La dieta sin gluten es usada por personas con enfermedad celíaca, sensibilidad al gluten no celiaca, y la alergia al trigo. Sin embargo, esta dieta también la usan personas que no tienen enfermedades relacionadas con el gluten, por su supuesta ayuda para perder peso, pero los expertos NO lo...
Edúcate en diabetes y mejora tu estilo de vida
Edúcate en diabetes y mejora tu estilo de vida Sabemos que ser diagnosticado con diabetes es una situación que requiere una completa asesoría para saber cómo manejarla de la mejor manera. Es por ello que en esta entrada queremos contarte sobre la fundación Yo También Vivo con Diabetes, la cual está conformada por un equipo de profesionales que viven y conocen muy de cerca esta condición; por esta razón proporcionan apoyo, educación y acompañamiento a las personas, enfatizando en que sí es posible disfrutar la vida teniendo diabetes, si aprendemos a conocernos y controlarla de la manera correcta. Edúcate en diabetes y mejora...
5 ideas para consentir a mamá
5 ideas para consentir a mamá Llega un día de las madres muy particular, pues la aparición del COVID-19 a principios de este año en nuestro país, ha hecho que se tomen diversas medidas para la prevención de la propagación del virus, como la cuarentena. Pero no por ello puede pasar desapercibida una fecha tan especial que conmemora la ardua y linda labor de las madres en el núcleo familiar. Por ello en esta entrada queremos contarte varias alternativas para que sorprendas a...
Aliméntate sanamente en cuarentena
Aliméntate sanamente en cuarentena Actualmente vivimos un tiempo para cuidarnos y cuidar a los nuestros desde casa, por eso en esta entrada queremos hablar sobre los nutrientes que te ayudarán a llevar una alimentación sana y sentirte bien. Aliméntate sanamente en cuarentena Hierro Su carencia afecta el buen funcionamiento del sistema inmune. Los alimentos fuentes de hierro son: Carnes, especialmente las rojas. Las vísceras. Leguminosas: frijoles, lentejas, garbanzos, blanquillos y habas. El Zinc tiene efecto sobre el número y la función de...
Diabetes: prevención y cuidados del COVID-19
Diabetes: prevención y cuidados del COVID-19 En Colombia más de 3 millones y medio de personas, casi el 7% de los habitantes, han sido diagnosticados con diabetes, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). Es importante tener en cuenta que este grupo de pacientes requiere una atención especial a la situación que vivimos actualmente en el mundo con el COVID-19. Diabetes: prevención y cuidados del COVID-19. Diabetes: prevención y cuidados del COVID-19 Se debe prevenir en la medida de lo posible el...
Alimentos para una nutrición balanceada
Alimentos para una nutrición balanceada La alimentación es una de las necesidades básicas del ser humano, pero en muchas ocasiones no le damos la verdadera importancia que merece, pues creemos que, con el hecho de consumir cualquier producto, estamos teniendo una correcta nutrición y no es así.Alimentos para una nutrición balanceada Imagen 1. Obtenida de Freepik.com Cuando le damos a nuestro cuerpo alimentos sin ningún valor nutritivo e incluso en ocasiones, tóxicos, el organismo se ve obligado a consumir de su reserva, los...
Natilla de arequipe
IngredientesPreparaciónIngredientes INGREDIENTES 1 Bolsa de natilla de arequipe Kónfyt 1 litro de leche descremada. canela al gusto para decorar. Preparación Natilla de arequipe Agregue 1 pocillo (250ml) de leche descremada (o semidescremada) a un recipiente, luego vierta la bolsa de natilla y revuelva hasta que se disuelva completamente. Nunca agregue leche caliente a la mezcla. Aparte, en una olla ponga a hervir 3 pocillos (750ml) de leche descremada (o semidescremada). Vierta la mezcla preparada anteriormente y revuelva constantemente. Continúe revolviendo hasta que la natilla espese y hierva por 5...
Natilla de coco
IngredientesPreparaciónIngredientes Natilla de coco La natilla es un postre tracional muy popular en Colombia en la época de navidad, generalmente es un flan hecho con fécula de maiz y puede prepararse de distintos sábores, generalmente son: Tradicional, arequipe y coco. Las natillas que son blancas, como esta de Coco que vamos a preparar, se suelen acompañar con mermeladas de mora y fresa, dependiendo de la región donde se preparen. También las suelen espolvorear con canela en polvo, dependiendo del gusto de cada quien....
Gimnasio y diabetes tips
Gimnasio y diabetes tips Un buen control de la diabetes necesita mantener un equilibrio entre la alimentación, la actividad física y la insulina (u otros tratamientos). Todas las personas con diabetes deben estar preparadas para tratar la hipoglucemia, pero las personas con diabetes de tipo 1 corren mayor riesgo de hipoglucemia. Al hacer ejercicio aumentamos el consumo de glucosa, por lo que en la práctica de actividad, habrá que ajustar la toma diaria de carbohidratos, ya que si no tomamos la cantidad...
Hipoglucemia nocturna
Hipoglucemia nocturna La hipoglucemia es uno de los factores que más temen los diabéticos. Y es que, tener los niveles de glucosa bajos, puede ser más perjudicial que tenerlos altos. Hipoglucemia nocturna La hipoglucemia nocturna ¿Por qué debe preocupar? La hipoglucemia nocturna aparece en el cuerpo, pero realmente es un factor a tener en cuenta porque podría afectar el organismo. Las razones por las que debería preocupar este fenómeno son: La hipoglucemia nocturna es difícil de detectar mientras se duerme, por lo que es...
¿Ansiedad y fatiga entre comidas?
¿ansiedad y fatiga entre comidas? Puedes disminuir la fatiga entre comidas con alimentos muy bajos en calorías que den sensación de saciedad. Entre estos alimentos está la gelatina sin azúcar y sin calorías https://www.konfyt.com/categoria-producto/delicias-para-preparar/ , con un dulce y delicioso sabor que te ofrece sensación de llenura; de éste modo combates los antojos, excluyendo el consumo de otros alimentos que te aportan más calorías; por este motivo beneficia el mantener un peso saludable. ¿Ansiedad y fatiga entre comidas? La gelatina además favorece...
Receta bebida chocolate sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes Receta bebida chocolate sin azúcar Cualquier momento es bueno para disfrutar de una buena taza con chocolate. Un clásico para acompañar los desayunos y las tardes frías. Dulce, amargo, caliente o frío... se puede degustar y preparar de múltiples maneras para satisfacer a todos los paladares. Una bebida ancestral y exquisita para tomar sola, o acompañada de cualquier snack delicioso. ¡Todo está mejor acompañado de una taza de bebida achocolatada Kónfyt! Y como sabemos que te quieres cuidar, nuestra bebida es sin azúcares...
Receta de té de jamaica sin azúcar
INGREDIENTES 1 Cdta de Té Verde sin azúcar 2 Flores de Jamaica 1 naranja mediana en jugo 1/2 naranja mediana en trozos 1/2 Cdta o un sobre de endulzante con (sucralosa o stevia) 1 Vaso (200cc) de agua Hielo al gusto.
Malteada café moka sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes ¿Antojo de algo dulce? ¿Te gusta el café? ¡sabemos que te encanta! acá te enseñaremos a preparar una malteada de café moka sin azúcar para que la disfrutes en una tarde de verano ¿y sabes qué? sin azúcar añadida y por su puesto su mismo sabor; probablemente más delicioso... Esta malteada podrás prepararla en menos de 5 min y tomarla a cualquier hora del día. Esta malteada te va a llenar de energía gracias a la cafeína y seguro se volverá...
Receta batido de chocolate sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes Receta batido de chocolate sin azúcar INGREDIENTES Receta batido de chocolate sin azúcar 1 cucharada colmada de Bebida Achocolatada Konfyt 1 vaso (200cc) de leche descremada. Preparación PREPARACIÓN Porciones: 1 Calorias por porción: 100 Tiempo de preparación: 10 minutos Preparela con: Bebida achocolatada sin azùcar Licuar o batir vigorosamente Servir. Agregar hielo para un producto bien refrescante y con pocas calorías.
Batido frutos del bosque sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes ¿Te gustaría refrescarte con algo delicioso y dulce a la vez? hoy te enseñaremos a preparar un batido de frutos del bosque sin azúcar con el cual podrás sorprender a tus seres queridos. En Konfyt nos encanta cuidarte por eso, todos nuestras recetas son sin azúcar añadida para que disfrutes sin culpa... INGREDIENTES Batido frutos del bosque sin azúcar 2 Tazas de leche descremada ( 500ml ) 1 1/4 taza de queso crema (300g) Fresas (300g) Moras (300g) 3 Cdas de endulzante o 10 sobres con (sucralosa o...
Frappé de té verde sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes Frappé de té verde sin azúcar INGREDIENTES 1 taza de cubos de hielo (200g) 1 pocillo hojas de hierbabuena (25g). stevia al gusto Preparación PREPARACIÓN Frappé de té verde sin azúcar Porciones: 3 Calorias por porción: 3 Tiempo de preparación: 10 minutos Preparela con: Bebida para preparar Té verde Vierta todos los ingredietes en la licuadora. Licué hasta que esté entre liquido y escarchado. Sirva inmediatamente en vasos. Decore con una rodaja de limon y hojas de hierbabuena. Nota: Si se dificulta licuar los ingredientes, agregue cantidades de agua a la licuadora.
Receta salsa de naranja sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes Si estás aburrido de comer siempre lo mismo y quieres cambiarle el sabor a tus preparaciones acá te tenemos receta salsa de naranja sin azúcar para que puedas acompañar tanto tus proteinas como guarniciones y de esta manera tener preparaciones más gourmets. Puedes acompañarlo con pollo o con cualquier tipo de carne. La idea de esta salsa es que sea un poco más liviana que las demás ya que no contiene azúcares ni gran cantidad de grasas. Esperamos que te guste...
Salsa de naranja sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes ¿Estás cansado de comer siempre lo mismo y que todo te sepa igual? Hoy te enseñamos esta deliciosa receta de salsa de naranja sin azúcar para que acompañes carnes como pollo o cerdo y que todas tus comidas queden con estilo gourmet. Esta salsa a pesar de ser dulce, es una de las salsas más ligeras y naturales que puedes hacer y además que es sin azúcar añadida... En KÓNFYT nos gusta cuidarte y que cuides a los tuyo por eso te...
Postre de melocotón sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes ¿Tienes ganas de prepararle algo rico a tus niños pero no te gusta darles azúcar? tenemos esta deliciosa receta de postre de melocotón sin azúcar fácil y sin muchos ingredientes. Tus niños quedarán encantados y con ganas de repetir. En Kónfyt tenemos claro que comer bien no siempre es aburrido, muchas veces el antojarse de algo dulce no es malo; nuestra marca nació para las personas disfruten de sus antojos sin culpas con respecto al consumo de azúcar. Este postre de melocotón...
Receta gelatina sin azúcar
IngredientesPreparaciónAntes de mezclarIngredientes ¿Un snack para la tarde que sea liviano y fácil de hacer? tenemos nuestra receta gelatina sin azúcar de nuestra marca Kónfyt la cual tiene solo 4.8 calorias por porción (100g) ; sí, leiste bien ¡Por porción! y lo mejor es que tenemos diferentes sabores: uva, mora, frambuesa, piña, fresa, limón, naranja y frutos rojos. También puedes hacer un mix de sabores combinándolo con nuestros postres o pudines... Si no sabes como prepararlo acá te tenemos un blog con...
Receta postre de mandarina sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes La mandarina es uno de los cítricos más dulces y saciadoras. Además de ser deliciosas son muchos los beneficios que pueden tener, como regular los niveles de azúcar en la sangre, y como son bajas en calorias te pueden ayudar a equilibrar tu peso, además su alta concentración de vitamina C yrica en otras vitaminas como A, B1 y B2. En Kónfyt quisimos recrear una Receta de postre de mandarina sin azúcar, ¿te animas a prepararlo? INGREDIENTES Receta postre de mandarina...
Arroz con leche diet sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes ¿A quién no le gusta el delicioso arroz con leche tradicional? es uno de los postres más queridos y de los más deliciosos ¡Nadie se niega a una buena porción! pero sabemos lo cargado y calórico que puede llegar a ser, por eso acá te dejamos una receta de Arroz con leche diet sin azúcar más ligero e igual de delicioso, así que... ¡Qué lo disfrutes! INGREDIENTES Arroz con leche diet sin azúcar ½ Taza de Arroz crudo. 3 Tazas de leche descremada. 3...
Postre de frutos rojos sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes ¡No te vas a creer esta delicia que tenemos preparada para ti! Postre de frutos rojos sin azúcar este postre ha sido ganador dentro de nuestros inventos con nuestros productos y es que en la cocina todo se vale. la combinación de nuestros postres tanto de mora como de fresa son una maravilla ¡se volverá tu producto favorito! INGREDIENTES Postre de frutos rojos sin azúcar 1 cucharada de Mermelada de fresa, frutos rojos o mora Kónfyt sin azúcar 2 Cajas de postre de...
Receta postre de manzana sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes Receta postre de manzana sin azúcar INGREDIENTES 3 manzanas peladas y en cascos ( 384g) ¼ pocillo de jugo de limonada (jugo de un limón y agua) endulzada al gusto con endulzante con (sucralosa o Stevia). 2 cdas Margarina (30g) 3 cdas rasas ó 21 sobres de endulzante con (sucralosa o Stevia) 2 cdas canela en polvo (14g) 3 huevos (129g) 1 queso crema Light (400g). Preparación ¿Tu fruta favorita es la manzana y quisieras darle un agregado a una preparación de algo dulce con ella? te enseñamos a preparar...
Receta pasabocas livianos sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes ¿Te pasa que en alguna reunión de amigos o familiares no se te ocurre qué preparar ni que dar de pasabocas? te tenemos la solución y lo mejor ¡son livianos y muy fáciles de preparar! En esta receta de pasabocas livianos sín azúcar te enseñaremos varias preparaciones, con ingredientes fáciles de conseguir y muy baratos; además de muy livianos e incluso algunos saludables con ingredientes muy frescos que puedes conseguir a la vuelta de la esquina. Así que toma nota...
Albóndigas en salsa sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes ¿En aprietos para preparar almuerzo? acá te enseñamos una deliciosa receta de albóndigas en salsa sin azúcar muy fácil de preparar. esta es una de nuestras recetas fávoritas ya que es muy completa en los requerimentos necesarios de un buen lunch. anímate a probar algo diferente, saludable y delicioso... INGREDIENTES Albóndigas en salsa sin azúcar libra de carne de res pulpa molida 1 huevo taza de salsa de tomate sin azúcar 1/2 taza de leche descremada cda de salsa de soya chda de mostaza cilantro al gusto 2 cdas...
Receta de solomito en salsa sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes ¿Algún evento especial y no sabes que cocinar? Acá te tenemos la receta perfecta: receta de solomito en salsa sin azúcar. Esta salsa será preparada con un aderezo de tomate de nuestra marca Konfyt la cual le dará un sabor exclusivo y muy rico a tu corte. Aparte que no será una preparación pesada ya que nuestros ingredientes no contienen azúcar añadida; pero eso sí, se asegura que son deliciosos y te van a encantar. INGREDIENTES 5 Tajadas delgadas de solomito (500g) 1...
Receta costillas caramelizadas sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes Sabemos que toda la vida ha existido un amor/odio por la carne de cerdo, pero no hay que dejar de lado que es rica en proteínas, minerales y fuente de Vitamina B. Y como en todos los tipos de carne, hay cortes ricos y hay cortes no tan ricos y acá la pregunta ¿Quién se niega a unas deliciosas costillas caramelizadas? hoy venimos con una receta costillas caramelizadas sin azúcar con la cual no solo te vas a chupar los...
Cañón en salsa de piña sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes ¿Estas buscando alguna receta para preparar el dia de navidad? te tenemos la mejor de las mejores: receta cañón en salsa de piña sin azúcar. Perfecta para estos días especiales y muy fácil de preparar... INGREDIENTES Receta cañón en salsa de piña sin azúcar 1 Libra de Cañón (lomo de cerdo) 1 Frasco de mermelada de piña sin azúcar (250g) ¼ Pocillo de Salsa de Soya (63cc) 2 Sobres o 1 cdta del endulzante con (sucralosa, stevia) 1 Cda de fécula de maíz o harina de...
Receta de arroz con coco sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes ¿Qué piensas cuando te mencionan arroz con coco? dulce, playa, pescado, patacón... Acá te traemos receta de arroz con coco sin azúcar para que acompañes tus comidas de una manera más liviana pero igual o incluso más deliciosa. ¡Sabemos que te va a encantar! y vas a querer comerlo todos los días. INGREDIENTES Receta de arroz con coco sin azúcar 2 Cocos pequeños licuados con su leche Una taza y media de arroz lavado 1 cdta de sal Una cda colmada o 6 sobres de...
Receta ensalada holandesa sin azúcar
IngredientesPreparaciónAntes de mezclarIngredientes Receta ensalada holandesa sin azúcar INGREDIENTES Receta ensalada holandesa sin azúcar Para la ensalada fresca: 4 Tomates cherry (o 1 tomate mediano maduro) cortado al gusto. 2 Hojas de lechuga tierna partida aleatoriamente. 1/2 Hoja de repollo morado partido en julianas. 1 Cda de cebolla roja partida en julianas. 1/4 de pepino cohombro pelado y partido en cuadritos. Para la Vinagreta: 3 Cdas de mermelada de piña. 1 Cdta de jugo de limón 1 Cda de agua 2 Cdas de aceite de oliva extravirgen Sal y Pimienta al gusto 1/4 Cdta de...
Receta ensalada provenzal sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes ¿Estás cansado/a de preparar la misma ensalada todos los días? hoy te queremos enseñar una de las mejores ensaladas cremosas pero livianas que puedes preparar: receta ensalada provenzal sin azúcar. Esta receta de ensalada tiene una mezcla de sabores muy interesante la cual podría considerarse mixta: un poco dulce, un poco salada. disfrútala como guarnición de una buena porción de carne, ya sea pollo, carne o cerdo. Ideal para preparar en fechas especiales donde quieras soprender tanto a tu familia...
Receta ensalada primavera sin azúcar
IngredientesIngredientes ¿Estás empezando tu dieta para cuidar más tu alimentación? acá te enseñamos una deliciosa receta ensalada primavera sin azúcar. Sabemos que empezar a comer sano no es nada fácil y sobre todo cambiar comidas procesadas y llenas de carbohidratos a alimentos ligeros ¡es todo un reto! pero acá te enseñaremos una de las recetas más deliciosas y livianas que por nada del mundo vas a sentir que es molesto de preparar y de comer... también te tenemos algunas otras recetas para...
Ensalada de tomates en vinagreta sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes ¿Quieres empezar a cuidarte ero sin dejar de comer rico? te enseñamos a preparar esta deliciosa ensalada de tomates en vinagreta sin azúcar. Cuidarse nunca fue tan fácil. Esta vinagreta también la puedes utilizar en otras ensaladas... si no se te ocurren, acá te dejaremos algunas para que tengas opciones para toda la semana: Receta ensalada primavera sin azúcar https://konfyt.com/receta-ensalada-primavera-sin-azucar/ Receta ensalada provenzarl sin azúcar https://konfyt.com/receta-ensalada-provenzal-sin-azucar/ también puedes entrar a nuestra página de blogs y encontrar todas las diferentes recetas que tenemos para ti. Ahora sí,...
Receta macarrones a la vasca sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes ¿Algo más rico y rápido que unos macarrones? nos sacan de apuros y nos encantan. Hoy tenemos para ti una deliciosa receta macarrones a la vasca sin azúcar, algo diferente para que cambies la rutina de tus recetas. Te recomendamos que los ingredientes estén totalmente frescos para que prepares un plato de calidad y así sorprendas a tus comensales. ¿Quieres otras recetas de pastas? Raviolis romanos sin azúcar https://konfyt.com/receta-raviolis-romanos-sin-azucar/ Prepara nuestras recetas y mencionanos en redes sociales @konfytcolombia Nos hace muy felices ser parte de...
Raviolis romanos sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes Si estás en este blog, estamos completamente seguros que si tuvieras que comer solo pastas por el resto de tu vida, lo harías sin dudarlo. Y es que nada más delicioso que un buen plato de pastas con alguna salsa aún más deliciosa. Esperamos que te encante esta receta que tenemos hoy para ti de raviolis romanos sin azúcar. Puedes disfrutar preparándola y etiquetarnos en redes sociales como @Konfytcolombia INGREDIENTES Raviolis romanos sin azúcar 1 libra de raviolis 3 cdas de aceite de...
Receta pollo Barbecue sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes Receta pollo Barbecue sin azúcar ¿Te gusta el pollo bbq? ¡ahora te va encantar más! ¿si te digo que puedes preparar un pollo con una salsa más liviana sin azúcar añadida y que el sabor será aún más delicioso? te invito a comprobarlo. INGREDIENTES Receta pollo Barbecue sin azúcar 5 Presas de pollo medianas 1 Taza de salsa de tomate sin azúcar (250g) 1 Taza de agua 2 Cdas de mermelada de piña o frutos amarillos sin azúcar 3 Cdas de salsa de soya (64cc) 1 Cda salsa...
Receta de pollo oriental sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes Receta de pollo oriental sin azúcar Una de las recetas más deliciosas que vas a tener como opción para una comida especial. Esta receta de Pollo oriental puede estar acompañada de guarniciones como puré de papas, alguna ensalada que te encante o si eres un poco más básicx, con una rica porción de arroz. Esperamos que la disfrutes... INGREDIENTES Receta de pollo oriental sin azúcar Receta de pollo oriental sin azúcar 2 Pechugas de pollo (450g) 1 pocillo de Salsa de Tomate sin azúcar...
Torta de chocolate con pudin sin azúcar konfyt
IngredientesPreparaciónAntes de mezclarIngredientes torta de chocolate con pudin sin azúcar konfyt INGREDIENTES Torta de chocolate con pudin sin azúcar konfyt 1 Caja de torta de chocolate Kónfyt sin azúcar 4 Huevos 125g de margarina. 5 Cucharadas de Agua. Ingredientes para el pudín: 1 Caja de pudín de Chocolate Kónfyt sin azúcar 2 Pocillos (500cc) de leche descremada fría Preparación PREPARACIÓN Porciones: 12 Calorias por porción: 190 Tiempo de preparación: 90 minutos Preparela con: Torta de chocolate sin azúcar Pudin de chocolate sin azúcar PREPARACIÓN PARA LA TORTA: En un recipiente, batir la margarina hasta que esté cremosa. Adicionar poco a...
Torta en microondas sin azúcar
IngredientesPreparaciónAntes de mezclarIngredientes Torta en microondas sin azúcar INGREDIENTES Torta en microondas sin azúcar 1 Torta sin azúcar de su preferencia (vainilla o chocolate) 125 g de margarina 4 huevos 125g de Margarina 5 cucharadas de agua o leche. Preparación PREPARACIÓN Porciones: 12 Calorias por porción: 150 Tiempo de preparación: 90 minutos Preparela con: Torta sin azúcar vainilla o Torta sin azúcar chocolate En un recipiente, batir la margarina hasta que esté cremosa. Adicionar poco a poco los demás ingredientes intercalándolos, mientras se continúa mezclando a velocidad baja. Cuando la mezcla este uniforme, pasar a velocidad...
Receta torta de vainilla sin azúcar
IngredientesPreparaciónAntes de mezclarIngredientes Receta torta de vainilla sin azúcar INGREDIENTES Receta torta de vainilla sin azúcar 1 Caja de Torta de vainilla sin azúcar (250g) 3 Sobres o 2 cucharaditas de endulzante con stevia o Sucralosa 125 g de margarina 125g de Margarina 4 huevos 5 cucharadas de agua o leche. Preparación PREPARACIÓN Porciones: 12 Calorias por porción: 150 Tiempo de preparación: 90 minutos Preparela con: Torta de vainilla sin Azúcar En un recipiente, batir la margarina hasta que esté cremosa. Adicionar poco a poco los demás ingredientes intercalándolos, mientras se continúa mezclando a velocidad baja. Cuando la...
Receta de brownies sin azúcar
IngredientesPreparaciónIngredientes Receta de brownies sin azúcar ¿Brownies sin azúcar añadida? no vas a conocer algo igual. para convencerte está científicamente comprobado que el chocolate nos hace sentir cosas tan placenteras que nuestro cerebro reacciona de una manera muy similar a cuando estamos enamorados... ¿estamos de acuerdo que es de esas adicciones que no se deberían considerar ni un poquito malas? igual sabemos que todo con moderación es necesario para llevar un equilibrio en la vida. Brownies sin azúcar añadida para calmar antojo...
Torta maria luisa sin azúcar
IngredientesPreparaciónAntes de mezclarIngredientes Torta maria luisa sin azúcar INGREDIENTES Torta maria luisa sin azúcar 1 frasco de Mermelada de fresa Kónfyt sin azúcar. 4 Huevos 125g de Margarina 1 caja de Torta de vainilla Kónfyt Cucharadas de Agua Preparación PREPARACIÓN Porciones: 12 Calorias por porción: 185 Tiempo de preparación: 90 minutos Preparela con: Mermelada de fresa sin azúcar Torta de vainilla sin azúcar Seguir las instrucciones de mezcla para cada torta. En un recipiente, batir 125g de margarina hasta que esté cremosa. Adicionar poco a poco los demás ingredientes (la mezcla de torta de vainilla, 4 huevos y...
Torta chocovainilla sin azucar
IngredientesPreparaciónAntes de mezclarIngredientes Torta chocovainilla sin azucar INGREDIENTES Torta chocovainilla sin azucar · 1 caja de torta de chocolate Kónfyt sin azúcar (250g) · 1 caja de torta de vainilla Kónfyt sin azúcar (250g) · 2 barras de 125g de margarina · 8 huevos (4 para cada mezcla) · 10 cucharadas de agua o leche (5 para cada mezcla) Preparación PREPARACIÓN Porciones: 24 Calorias por porción: 150 Tiempo de preparación: 1 1/2 horas Preparela con: Torta de vainilla sin azúcar kónfyt Torta de chocolate sin azúcar kónfyt Seguir las instrucciones de mezcla para cada torta. En un...
Torta de chocolate konfyt rellena de mermelada de mora
IngredientesAntes de mezclarPreparaciónIngredientes Torta de chocolate konfyt rellena de mermelada de mora INGREDIENTES Torta de chocolate konfyt rellena de mermelada de mora 1 frasco de Mermelada Kónfyt sin azúcar de mora o fresa 3 Sobres o 2 cucharaditas de Endulzante con Stevia o Sucralosa 4 Huevos 125g de Margarina 1 caja de Torta de chocolate Kónfyt sin azúcar 5 Cucharadas de agua Torta de chocolate konfyt rellena de mermelada de mora Antes de mezclar ANTES DE MEZCLAR Engrasar y enharinar un molde de ¼ de libra. Precalentar el horno a 177ºC (350°F) mientras...
NAVIDAD SIN EXCESOS
NAVIDAD SIN EXCESOS Desde el pasado año nuevo, toda mi familia (Los Mesa) hizo (hicimos) el propósito de cuidarse (cuidarnos) del azúcar y la grasa. Unos por salud, otros porque nos cambiamos definitivamente a “estilos de vida saludable”. Mi esposo y yo estamos haciendo ciclismo con los niños regularmente. Mis papás caminan todos los días, mis hermanos y sus familias están realizando diferentes actividades físicas. Todos nos estamos preocupando de nutrirnos mejor. Pedro, mi hermano menor, quien es nutricionista, nos ha...
TÉ VERDE: ¿FRIO O CALIENTE?
TÉ VERDE: ¿FRIO O CALIENTE? Quien saborea un vaso o una taza de té verde no se alcanza a imaginar todas las propiedades insospechadas que esta bebida aporta para el bienestar del cuerpo. La hoja de té verde es la misma hoja de té negro que no ha sido sometida a fermentación y por eso permanece verde. TÉ VERDE: ¿FRIO O CALIENTE? El extracto de té verde es el polvo resultante de secar la hoja de té verde y molerla hasta convertirla en...
¿Delgado pero con barriga?
¿Delgado pero con barriga? ¿Eres delgado y sin embargo tienes un estómago soplado, gordo y mofletudo? Estás teniendo lo que se denomina grasa visceral. La grasa visceral es la que se encuentra en la zona abdominal y rodea los órganos internos que están dentro de la cavidad abdominal. ¿Delgado pero con barriga? Una manera sencilla de saber si tenemos grasa visceral es que la cintura debe ser la mitad de la altura. Por ejemplo: si mides 1.60 metros, tu cintura debe ser igual o...
Propósitos con determinación
Propósitos con determinación Nuestra vida está llena de pequeñas y grandes metas que queremos alcanzar. Por ejemplo: “Mañana me levantaré más temprano”, “este año aprenderé otro idioma”, “terminaré mi bachillerato”, “no volveré a fumar”, “este fin de semana no comeré postres”; podríamos continuar y la lista sería interminable. Propósitos con determinación Cuando hablamos de “estilos de vida saludable” los objetivos se aumentan pero los logros no tanto. Entonces nuestro primer reto es ¿Cómo me mantengo motivado para lograr mi meta? Antes que nada debes...
Busca el azúcar con lupa II
Busca el azúcar con lupa EL Azúcar añadida en los alimentos procesados Como lo expresamos en nuestra primera entrega para tener un “estilo de vida saludable” la alimentación es de vital importancia. La velocidad de la vida actual hace necesario la utilización de alimentos semiprocesados y procesados para poder cocinar con más agilidad y rapidez. Busca el azúcar con lupa La Asociación Americana del corazón recomienda limitar la cantidad de azúcar que se consume así: Para las mujeres esto no es no más...
Busca el azúcar con lupa I
Busca el azúcar con lupa El Azúcar en las Bebidas Para tener un estilo de vida saludable la alimentación juega un papel muy importante. No solo el ejercicio ayuda al bienestar, lo que comemos juega un papel transcendental en la manera como se mantiene una rutina diaria que lleve a una buena calidad de vida. Por las necesidades actuales nos vemos obligados a comer en la calle, a comprar alimentos semiprocesados o procesados que nos faciliten la elaboración de alimentos en los hogares. Es por...
Mantener un peso ideal
Mantener peso ideal No hay alimentos o actividades de vida que engorden o enflaquezcan las personas por sí mismas. Aprender a comer y aprender a tener actividades que contribuyan a tener un “estilo de vida saludable” es lo único que al paso de los años nos mantiene en forma, no solo en el peso corporal sino también en la salud, la energía y las ganas de vivir. Mantener peso ideal Muchos empiezan dietas según la moda del momento, reducen alimentos importantes o...
