La piña y sus beneficios en la salud

La piña y sus beneficios El cultivo de la piña o Ananas Comosus cobra cada vez mayor importancia a nivel mundial, por lo que se considera una de las frutas tropicales más apetecidas por su excelente sabor entre dulce y ácido, y sus propiedades culinarias y medicinales. Su nombre se debe a la similitud con las piñas de los pinos, aunque el término "ananás" deriva del idioma tupi, del Brasil, donde la denominan nanás, que significa "fruta deliciosa" o "flor de frutos". Revisemos...

¿Por qué consumir productos Konfyt?

¿El Dulce Sin Azúcar? Un Mito Desmentido

¿Has escuchado o has pensado alguna vez en afirmaciones como estas?: "Sé que no debo comer azúcar, ¡Los productos sin azúcar deben saber muy mal!" o "Sé que estoy a dieta y no puedo consumir nada dulce, pero, ¡qué antojo el que tengo!" Acá te contaremos porqué los productos sin azúcar: son una ¡Dulzura Saludable!

¿Por Qué Elegir Productos Sin Azúcar?

¿Te has dejado llevar por ese mito de que los productos sin azúcar no saben...

Brevas con arequipe: postre tradicional colombiano

Las brevas con arequipe son un delicioso postre colombiano Tiempo de lectura: 3 minutos

Índice

¿Qué son las brevas? Diferencias entre la breva y el higo Brevas con arequipe: postre tradicional colombiano Dulce de Brevas y Arequipe sin azúcar adicionada Kónfyt Conclusión  

¿Qué son las brevas?

Las brevas son una infrutescencia, es decir, la combinación entre una flor y un fruto.  Son producidas por la higuera o brevo, tienen forma de pera y presentan diferentes coloraciones, dependiendo de las variedades....

4 exquisitos productos sin azúcar añadida, infaltables en tu cocina

Exquisitos productos sin azúcar añadida Si eres de las personas a las que les encanta disfrutar de deliciosos sabores dulces, pero por razones de salud o por llevar una alimentación más sana y balanceada no consumes azúcares, tenemos una excelente alternativa para ti. En Kónfyt producimos una amplia variedad de exquisitos productos sin azúcar adicionada para que puedas deleitarte con los sabores que más te gustan sin preocuparte. En esta entrada queremos contarte sobre 5 de nuestros productos infaltables en tu...

Natilla y buñuelos: delicias sin azúcar añadida

Natilla y buñuelos: delicias sin azúcar añadida ¿Qué mejor que recibir la época más linda del año compartiendo en familia este delicioso plato? Cuando llega la Navidad es inevitable dejar pasar esta especial época sin consumir un exquisito casado que se ha convertido en una tradición colombiana desde hace muchísimos años. Y es que es perfecta para compartir momentos en familia en las novenas, día de velitas, cena de 24 y 31 o cualquier día de diciembre donde hay un mágico y encantador ambiente de alegría...

El azúcar y relación con la diabetes

El azúcar y relación con la diabetes Al ser diagnosticado con diabetes, sea tipo 1 o tipo 2, no significa que jamás podrás volver a comer un dulce o una torta en un cumpleaños. Con una buena planificación de tu alimentación puedes de vez en cuando consumir una pequeña porción del postre que tanto te encanta y aun así mantener tus niveles de azúcar en la sangre bajo control.

Verdades del azúcar

Muchas personas creen que el azúcar causa diabetes, este es un...

Exquisitos postres y gelatinas sin azúcar añadida

Exquisitos postres y gelatinas sin azúcar añadida Hay días en los que resistirse a algo dulce, se vuelve complicado. Las largas jornadas de teletrabajo o estudio en casa, que se han vuelto recurrentes por estos días, nos provocan ansiedad o deseo de comer algo diferente que endulce nuestro paladar, por ello te traemos unas increíbles opciones de postres y gelatinas para ti, que te permitirán deleitarte con deliciosos sabores sin necesidad de preocuparte, pues son preparaciones sin azúcar añadida, aptas para...

Tortas y brownies sin azúcar adicionada

Tortas y brownies sin azúcar adicionada Cocinar en casa es uno de los planes que se ha vuelto más común, ahora que pasamos más tiempo en el hogar, por ello queremos contarte algunas deliciosas recetas de repostería que te fascinarán a ti y a toda tu familia y lo mejor de todo que no afectan negativamente tu salud, ya que, son preparaciones sin azúcar adicionada aptas para diabéticos y las personas que cuidan el consumo de calorías. Si tienes alguna enfermedad o...

Propiedades y beneficios de las brevas

Las brevas aparte de ser deliciosas, tienen diversas propiedades y beneficios, por ello en esta entrada queremos contarte sobre ellas. El árbol conocido como higuera o brevo pertenece a la familia de las moráceas, y produce dos cosechas al año, una de breva y otra de higo. Se considera un fruto de sabor exquisito, aunque en realidad no es un fruto sino una infrutescencia como las moras y las fresas, provenientes de una inflorescencia (combinaciones entre una flor y un fruto)1 Maravilloso, ¿verdad?  La breva y el higo presentan pequeñas diferencias, la breva es la primera cosecha que se da entre...

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