Autor - konfyt

Natilla con Queso

IngredientesPreparación

Ingredientes

Receta Natilla con queso

INGREDIENTES

1 Caja de Natilla Konfyt del sabor de tu elección cualquier sabor 1 litro de leche descremada 1 1/2 pocillo de queso

Receta Natilla con queso

Preparación

PREPARACIÓN (12 porciones)

Agregue 1 pocillo de leche descremada a un recipiente Luego vierta la bolsa de Natilla Konfyt y revuelva hasta que se disuelva completamente. Nunca agregue leche caliente a la mezcla. Aparte, en una olla hierva los 3 pocillos restantes...

Hipoglicemia e hiperglicemia: síntomas, causas y prevención

Síntomas causas prevencion hipoglicemia hiperglicemia La glucemia es una de las variables que regula nuestro cuerpo y hace referencia a la concentración de la glucosa (azúcar en la sangre). Si los niveles descienden por debajo de un umbral determinado, ocurre una hipoglicemia. Si aumentan, ocurre una hiperglucemia. Veamos los síntomas, casusas y la prevención de ambas.

Hipoglicemia

La hipoglicemia se presenta cuando tu nivel de glucosa en la sangre disminuye por debajo de lo necesario para proporcionar suficiente energía para las actividades de...

Pizza de Queso de Cabra y Brevas Sin Azúcar

IngredientesPreparación

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Receta pizza de queso de cabra y brevas sin azúcar ¿Has probado la pizza dulce, o una pizza donde se convinen lo dulce y lo salado? En Konfyt nos encanta sorprenderte y darte nuevas ideas con las cuales puedas hacer felices a tus seres queridos. Esta deliciosa receta de pizza con queso de cabra y brevas será perfecta para acompañar tus reuniones familiares y de amigos pero lo mejor, ¡es muy...

Azúcar adicionada en los alimentos y sus efectos en la salud

Azúcar adicionada en los alimentos y sus efectos en la salud Cuando hablamos de azúcar añadida o adicionada, nos referimos a los azúcares y jarabes que se agregan a los alimentos durante su procesamiento o preparación. Este tipo de azúcares son el azúcar blanco, azúcar moreno, azúcar en bruto, jarabe de maíz, sólidos de jarabe de maíz, jarabe de maíz de alta fructosa, jarabe de malta, jarabe de arce, edulcorante de fructosa, fructosa líquida, miel, melaza, dextrosa anhidra y dextrosa cristalina....

Factores de la diabetes tipo 2 (parte 2)

Factores que ayudan al desarrollo de diabetes tipo 2 Como te contamos en la parte 1, los factores que favorecen el desarrollo de la diabetes tipo 2 son clínicos y metabólicos y estos a su vez pueden clasificarse en modificables y no modificables, en los cuales nos concentraremos a continuación.

Factores de riesgo no modificables

Raza e historia familiar: la diabetes mellitus tipo 2 (DM2) tiene una gran predisposición genética. Las personas con un padre diabético tienen un 40% de...

Factores de la diabetes tipo 2 (parte 1)

La glucosa es la principal fuente de energía y proviene principalmente de los alimentos que consumimos. La insulina, una hormona producida por el páncreas, hace que la glucosa entre a las células para usarla como energía. Cuando se desarrolla la diabetes mellitus tipo 2 (DM2), el cuerpo no produce insulina o no la usa bien, por lo que se queda demasiada glucosa en la sangre y no llega lo suficiente a las células. Así entonces, la diabetes tipo 2 es una...

10 alimentos que las personas con diabetes deben evitar

10 alimentos que las personas con diabetes deben evitar Una adecuada alimentación, una actividad física regular y una revisión diaria de los niveles de glucosa pueden ayudar a tener un apropiado control de la diabetes. Sin embargo, existen muchas creencias populares alrededor de la diabetes y su tratamiento. A continuación, te compartimos 10 alimentos que las personas con diabetes deben evitar. 

Postres y dulces con gran cantidad de azúcar

El peligro de consumir estos alimentos si tienes diabetes es muy alto, ya que,...

Natilla y buñuelos: delicias sin azúcar añadida

Natilla y buñuelos: delicias sin azúcar añadida ¿Qué mejor que recibir la época más linda del año compartiendo en familia este delicioso plato? Cuando llega la Navidad es inevitable dejar pasar esta especial época sin consumir un exquisito casado que se ha convertido en una tradición colombiana desde hace muchísimos años. Y es que es perfecta para compartir momentos en familia en las novenas, día de velitas, cena de 24 y 31 o cualquier día de diciembre donde hay un mágico y encantador ambiente de alegría...

Alimentos que producen caries en los dientes de los niños

Alimentos que producen caries en los dientes de los niños Sabemos que muchos alimentos son más perjudiciales para la salud que otros, así mismo ocurre con los dientes. No es lo mismo consumir un alimento sin azúcar añadida y sin conservantes, que una golosina o una piruleta ¿verdad? Ahora miremos que es la caries en los niños y como generalmente se produce.  La caries dental es una enfermedad de mayor prevalencia en los niños. Las caries son zonas dañadas de forma permanente en...

Reducir la carga de la diabetes

Reducir la carga de la diabetes Según la Organización Mundial de la Salud, la diabetes es una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no secreta suficiente insulina o cuando el organismo no utiliza eficazmente la insulina que produce. La insulina es una hormona que regula la concentración de glucosa en la sangre, es decir, la glucemia. El efecto de la diabetes no controlada es la hiperglucemia (es decir, la glucemia elevada), que, con el tiempo, daña gravemente muchos órganos y sistemas, sobre...