Alimentos para una nutrición balanceada

Alimentos para una nutrición balanceada

Alimentos para una nutrición balanceada

La alimentación es una de las necesidades básicas del ser humano, pero en muchas ocasiones no le damos la verdadera importancia que merece, pues creemos que, con el hecho de consumir cualquier producto, estamos teniendo una correcta nutrición y no es así.Alimentos para una nutrición balanceada

Imagen 1. Obtenida de Freepik.com

Cuando le damos a nuestro cuerpo alimentos sin ningún valor nutritivo e incluso en ocasiones, tóxicos, el organismo se ve obligado a consumir de su reserva, los minerales, vitaminas y elementos necesarios para sobrevivir, en todo este proceso el cuerpo se agota, se deteriora y termina en el desarrollo de una enfermedad.

En esta entrada les contaremos cuales son los alimentos que debemos consumir para tener una nutrición balanceada.

  1. Macronutrientes

  • Carbohidratos: éstos se encargan de aportar la energía necesaria al cuerpo, mantienen la temperatura corporal y favorecen la renovación de los tejidos. Los podemos encontrar en el arroz, los cereales, el pan, la quinoa, las frutas y las verduras.

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  • Proteínas: pueden ser de origen animal como la carne, el pollo y el pescado, o también pueden ser de origen vegetal como los frijoles, las lentejas, el tofu y las nueces.
  • Líquidos: se encuentran en las grasas y los aceites, se encargan de suministrar energía en gran cantidad. Este tipo de alimentos debe consumirse moderadamente puesto que son difíciles de digerir. Son una fuente energética, indispensables en la regulación de la absorción de las vitaminas liposolubles.

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2. Micronutrientes

  • Minerales: son compuestos que se encuentran en el organismo en forma de iones y son constituyentes de huesos y dientes, son imprescindibles en la dieta diaria, se deben consumir en pocas cantidades.
  • Vitaminas: son necesarias para el correcto funcionamiento del organismo. Son esenciales para lograr un buen metabolismo y se deben consumir en pequeñas cantidades. Cada vitamina tiene un objetivo específico, se dividen en liposolubles (A, E, D y K) e hidrosolubles (vitamina del complejo B y C, H y P).

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3. El Agua:

Es un elemento primordial para la vida, ésta participa en todos los procesos del organismo. La falta de agua puede ocasionar la muerte a los seres humanos incluso de manera más rápida que al faltar alimentos.

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Fuente https://www.unplusdebienestar.com/2016/11/07/nutrici%C3%B3n-balanceada/

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