Author - konfyt

Navidad sin excesos

Desde el pasado año nuevo, toda mi familia (Los Mesa) hizo (hicimos) el propósito de cuidarse (cuidarnos) del azúcar y la grasa. Unos por salud, otros porque nos cambiamos definitivamente a “estilos de vida saludable”. Mi esposo y yo estamos haciendo ciclismo con los niños regularmente. Mis papás caminan todos los días, mis hermanos y sus familias están realizando diferentes actividades físicas. Todos nos estamos preocupando de nutrirnos mejor. Pedro, mi hermano menor, quien es nutricionista, nos ha enseñado durante...

12 diciembre, 2017
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Descubriendo los Secretos del Té Verde

Al saborear una taza humeante o un refrescante vaso de té verde, pocas personas imaginan todas las propiedades beneficiosas que esta bebida aporta al bienestar del cuerpo. Pero, ¿sabías que el té verde ofrece mucho más que un simple placer para el paladar? El Secreto de la Hoja Verde El té verde y el té negro provienen de la misma planta, pero mientras que el té negro se fermenta, el té verde no. Esto mantiene las hojas verdes y frescas, conservando sus...

19 octubre, 2017
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¿Delgado pero con barriga?

Delgado pero con barriga? ¿Eres delgado y sin embargo tienes un estómago soplado, gordo y mofletudo? Estás teniendo lo que se denomina grasa visceral. La grasa visceral es la que se encuentra en la zona abdominal y rodea los órganos internos que están dentro de la cavidad abdominal. ¿Delgado pero con barriga? Una manera sencilla de saber si tenemos grasa visceral es que la cintura debe ser la mitad de la altura. Por ejemplo: si mides 1.60 metros, tu cintura debe ser igual o...

20 septiembre, 2017
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Consejos para lograr metas con determinación

Nuestra vida está llena de metas, desde las más simples hasta las más ambiciosas. Sin embargo, cuando se trata de adoptar un estilo de vida saludable, a veces nos enfrentamos a desafíos para alcanzar nuestros objetivos. ¿Cómo podemos mantenernos motivados y perseverar en la búsqueda de nuestras metas y enfrentar estos propósitos con determinación? Estableciendo metas alcanzables: Clave para el éxito Para empezar, es crucial establecer metas realistas y alcanzables en un corto período de tiempo. Por ejemplo, comprometerte a caminar 15...

19 septiembre, 2017
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Busca el azúcar con lupa

Busca el azúcar con lupa II

Busca el azúcar con lupa EL Azúcar añadida en los alimentos procesados  Como lo expresamos en nuestra primera entrega para tener un “estilo de vida saludable” la alimentación es de vital importancia. La velocidad de la vida actual hace necesario la utilización de alimentos semiprocesados y procesados para poder cocinar con más agilidad y rapidez. Busca el azúcar con lupa La Asociación Americana del corazón   recomienda limitar la cantidad de azúcar que se consume así: Para las mujeres esto no es no más...

24 agosto, 2017
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Busca el azúcar con lupa I

Busca el azúcar con lupa El Azúcar en las Bebidas Para tener un estilo de vida saludable la alimentación juega un papel muy importante. No solo el ejercicio ayuda al bienestar, lo que comemos juega un papel transcendental en la manera como se mantiene una rutina diaria que lleve a una buena calidad de vida. Por las necesidades actuales nos vemos obligados a comer en la calle, a comprar alimentos semiprocesados o procesados que nos faciliten la elaboración de alimentos en los hogares. Es por...

18 julio, 2017
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Mantener un peso ideal

Mantener un peso ideal

Mantener peso ideal No hay alimentos o actividades de vida que engorden o enflaquezcan las personas por sí mismas. Aprender a comer y aprender a tener actividades que contribuyan a tener un “estilo de vida saludable” es lo único que al paso de los años nos mantiene en forma, no solo en el peso corporal sino también en la salud, la energía y las ganas de vivir. Mantener peso ideal Muchos empiezan dietas según la moda del momento, reducen alimentos importantes o...

21 junio, 2017
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Comer despacio y atento

  Comer despacio y atento El acelere de la vida actual no permite sacar tiempo suficiente para poner atención y saborear lo que estamos comiendo. Es así, como observamos en un restaurante de comida rápida, muchas personas devorando una hamburguesa, un sándwich, una ensalada, como si los estuvieran persiguiendo. Comer despacio y atento Para comer despacio y lento el ritual es el siguiente: Piden el producto y una vez en sus manos lo llenan de todas las salsas que les gustan, si hay sitio...

6 junio, 2017
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Poca sal es la clave

Poca sal es la clave

Poca sal es la clave La sal, es el condimento más utilizado en la preparación de alimentos frescos y procesados, pues resalta los sabores. Se usa también como conservante. La sal  contiene sodio. El sodio sirve para regular funciones del organismo humano. Su exceso puede producir condiciones de salud adversas como presión alta, retención de líquidos, disminución de la función de los riñones, disminución del calcio, favorecimiento del sobrepeso y la obesidad. Poca sal es la clave No solo la sal contiene sodio,...

5 mayo, 2017
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¿Cómo ayudan los edulcorantes bajos en calorías en las dietas sin azúcar?

Los edulcorantes bajos en calorías, también llamados por algunos endulzantes o azúcar dietética, ayudan a controlar las calorías en planes alimenticios para bajar de peso o mantener un peso saludable. El hecho de recortar la ingestión de calorías, facilita la variedad de alimentos en el diseño de las dietas para personas que deseen mantener estilos de vida saludable. En la actualidad se consiguen no solo endulzantes bajos en calorías sino también postres, tortas, galletas, bebidas etc., elaborados con estos endulzantes....

18 abril, 2017
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