Receta ensalada provenzal sin azúcar

Receta ensalada provenzal sin azúcar

INGREDIENTES

1/2 PImentón rojo
1/2 Cebolla roja
1/2 pepino cohombro mediano
3 hojas lechuga rúgula
3 pedazos de tomate seco
½ vaso de crema de leche Light
½ frasco de mermelada de fresa sin azúcar
1 cucharada de vinagre blanco
Endulzante con (sucralosa o stevia) al gusto.

PREPARACIÓN

  • Porciones: 2
  • Calorias por porción: 70
  • Tiempo de preparación: 30 minutos

Preparela con:

  • Mermelada de Fresa sin azúcar
  • Endulzante con (sucralosa o stevia)

Lavar, secar y cortar todas las legumbres y ponerlas en un recipiente mediano.
Preparar la salsa revolviendo vigorosamente el resto de ingredientes.

Agregar endulzante con (sucralosa o stevia) al gusto.

Agregar a la ensalada la salsa necesaria.

Servir.

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