Costillas Caramelizadas Sin Azúcar
Sabemos que toda la vida ha existido un amor/odio por la carne de cerdo, pero no hay que dejar de lado que es rica en proteínas, minerales y fuente de Vitamina B. Y como en todos los tipos de carne, hay cortes ricos y hay cortes no tan ricos y acá la pregunta ¿Quién se niega a unas deliciosas costillas caramelizadas? hoy venimos con una receta costillas caramelizadas sin azúcar con la cual no solo te vas a chupar los dedos, sino que la vas a volver tu receta especial y la querrás preparar en cada momento.
INGREDIENTES Receta costillas caramelizadas sin azúcar
1 libra de costilla de cerdo magra
1 pocillo de salsa de tomate sin azúcar Kónfyt (250g)
½ pocillo de vinagre blanco (125cc)
2 sobres o 1 cdta del endulzante con (sucralosa o stevia)
4 cdas de salsa de soya (64cc)
Una pizca de sal
Pimienta al gusto
1 cdta de mostaza (5g).
PREPARACIÓN
- Porciones: 5
- Calorias por porción: 200
- Tiempo de preparación: 60 minutos
Preparela con:
- Aderezo de tomate sin azúcar
- Endulzante con (Sucralosa o Stevia)
Marinar la costilla de un día para otro con todos los ingredientes y mantenerla en la nevera hasta su cocción. Calentar el horno a 350°F y hornear la costilla en un molde tapado por una hora o hasta que esté bien cocida.
