Albóndigas en salsa sin azúcar
¿En aprietos para preparar almuerzo? acá te enseñamos una deliciosa receta de albóndigas en salsa sin azúcar muy fácil de preparar. esta es una de nuestras recetas fávoritas ya que es muy completa en los requerimentos necesarios de un buen lunch. anímate a probar algo diferente, saludable y delicioso…
INGREDIENTES Albóndigas en salsa sin azúcar
libra de carne de res pulpa molida
1 huevo
taza de salsa de tomate sin azúcar
1/2 taza de leche descremada
cda de salsa de soya
chda de mostaza
cilantro al gusto
2 cdas de aceite de girasol
sal al gusto
pimienta al gusto
1 diente de ajo triturado.
PREPARACIÓN
- Porciones: 5
- Calorias por porción: 200
- Tiempo de preparación: 45 minutos
Preparela con:
- Aderezo de tomate sin azúcar
Saltear y pimentar la carne, mezclarla con el huevo y la mostaza. Armar las albóndigas.
Tomar un sartén amplio, agregar el aceite y calentarlo.
Sofreir las albondigas girandolas suavemente por lado y lado.
En un recipiente aparte revolver la salsa de tomate sin azúcar, la leche , la salsa de soya, el cilantro y el diente de ajo.
Agregar esta mezcla al sartén y poner a cocinar a fuego lento hasta que las albondigas esten cocidas y envueltas en la salsa.