Gelatina Mosaico Sin Azúcar Añadida

Gelatina Mosaico Sin Azúcar Añadida

Gelatina Mosaico Sin Azúcar Añadida

Gelatina Mosaico Sin Azúcar Añadida

¿Hambre entre comidas? ¿te gustaría comer un postre diferente? en esta entrada te enseñamos a preparar uno de los postres más fáciles, bajos en grasa y bajos en carbohidratos que podrás disfrutar con tu familia o amigos: Gelatina Mosaico sin azúcar añadida

INGREDIENTES para las Gelatina Mosaico Sin Azúcar Añadida

  • 1 sobre de gelatina mora Kónfyt (40 g).
  • 1 sobre de gelatina sabor fresa Kónfyt(40 g).
  • 1 sobre de gelatina sabor naranja Kónfyt(40 g).
  • 1 sobre de gelatina sabor limón Konfyt(40 g).
  • 200 ml de agua para cada sobre de gelatina.

INGREDIENTES para cubrir las Gelatinas

  • 6 cucharadas de leche condensada baja en grasa(90 g).
  • 1 taza de leche deslactosada o semi descremada (200ml).
  • 1 sobre de gelatina sin sabor disuelta en 2 cucharadas de agua tibia (7g).

INGREDIENTES Leche Condensada Baja en Grasa

  • 70 gr de leche descremada o deslactosada.
  • 90 gr de leche en polvo deslactosada o descremada.
  • Edulcorante al gusto (puede ser líquido o en polvo).
  • Porciones: 15
  • Calorias por porción: 60
  • Tiempo de preparación: 15 minutos

PREPARACIÓN de la Leche Condensada Baja en Grasa

  • Reunir todos los ingredientes en un recipiente.
  • Revolver o procesar hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Llevar al fuego sin dejar de revolver hasta que su consistencia se note un poco espesa.
  • Pasar a un recipiente y reservar.

PREPARACIÓN de la Gelatina Mosaico Sin Azúcar Añadida

  • Prepara en diferentes recipientes cada una de las gelatinas.
  • En un recipiente con 100 ml de agua caliente verter la mezcla y revolver hasta obtener una mezcla totalmente homogénea; luego, agregar 100 ml de agua fría, dejar reposar y meter a la nevera durante 2 horas aproximadamente
  • No se podrá seguir con el siguiente paso hasta que las gelatinas estén listas
  • A parte, en una olla introduce la leche condensada reposada, con 200 ml de leche. Agrega la gelatina sin sabor disuelta y revuelve hasta ver todo disuelto.
  • Dejar reposar a temperatura ambiente para evitar que cuaje.
  • Corta las gelatinas previamente hechas, en cubos y colocarlas de forma intercalada en un molde mediano; luego verter la mezcla con la leche condensada encima de forma que todo se cubra bien.
  • Por último, llevar a la nevera por 3 horas aproximadamente.

Desmolda, decora con frutas, sirve y disfruta.

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