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Beneficios Yacon como endulzante

Beneficios Yacón como endulzante

Beneficios Yacón como endulzante Una de las herramientas terapéuticas usadas desde tiempo atrás y con gran auge en la actualidad, es el uso de las propiedades medicinales de algunas plantas. Sus beneficios y acciones terapéuticas estarían relacionadas con algunas moléculas y a la presencia de antioxidantes con capacidad para captar radicales libres derivados del oxígeno que están involucrados con el estrés oxidativo, responsable de la patogénesis de muchas enfermedades humanas, como arterioesclerosis, artritis, demencia y cáncer, etc. Beneficios Yacón como endulzante  El...

Beneficios del Té Matcha

Beneficios del Té Matcha ¿Sabes por qué los beneficios del Té Matcha están en boca de todos por estos tiempos?   En estos últimos días, el Té Matcha se ha sumado al auge de las redes sociales, se ha vuelto uno de los alimentos más flexibles y apetecibles en cuanto a recetas saludables se refiere, pues por su sabor delicioso lo podemos utilizar como ingrediente para tortas, galletas, entre otras preparaciones. Es colorido y sabroso y es la sensación dentro de las cocinas...

Diferencia sin azúcar y sin azúcar añadida

¿Cuál es la diferencia sin azúcar y sin azúcar añadida?   En los últimos años los términos “sin azúcar” y “sin azúcar añadida” han sido tema de muchos debates. Te explicaremos de una manera sencilla esta terminología a la luz de la ciencia de los alimentos, pues más allá de las polémicas actuales sobre la alimentación, los hechos científicos son incuestionables. Diferencia sin azúcar y sin azúcar añadida Sin azúcar  Un producto alimenticio procesado es considerado SIN AZÚCAR, cuando no está endulzado con ningún...

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