Postre de Mandarina Sin Azúcar
La mandarina es uno de los cítricos más dulces y saciadoras que hay en el planeta. Además de ser deliciosas son muchos los beneficios que pueden tener, como regular los niveles de azúcar en la sangre, y como son bajas en calorías te pueden ayudar a equilibrar tu peso, además su alta concentración de vitamina C y ser rica en otras vitaminas como A, B1 y B2. En Kónfyt quisimos recrear una Receta de postre de mandarina sin azúcar, ¿te animas a prepararlo?
INGREDIENTES Postre de mandarina sin azúcar
5 Cucharadas de leche en polvo (50g)
1 1/2 Taza de pulpa de mandarina (300g)
1 Caja de gelatina de naranja sin azúcar (10g)
2 Cucharadas altas de endulzante (stevia o sucralosa) (30g)
1 Taza queso crema light (220g).
PREPARACIÓN
- Porciones: 13
- Calorías por porción: 50
- Tiempo de preparación: 30 minutos
Prepárala con:
- Gelatina de naranja sin azúcar marca Kónfyt
- Endulzante con (Stevia o Sucralosa)
Calentar en un sartén la pulpa de mandarina hasta que hierva.
Agregar el endulzante de (Stevia o Sucralosa) y la leche en polvo y mezclar.
Hidratar la gelatina de naranja sin azúcar y agregar a la preparación anterior sin dejar de revolver.
Dejar durante un tiempo que la preparación se enfríe. Adicionar el queso crema y revolver hasta que la mezcla esté homogénea.
Verter la preparación en un molde refractario y refrigerar hasta que endurezca.
