15Oct
Natilla de coco
Natilla de coco
La natilla es un postre tracional muy popular en Colombia en la época de navidad, generalmente es un flan hecho con fécula de maiz y puede prepararse de distintos sábores, generalmente son: Tradicional, arequipe y coco.
Las natillas que son blancas, como esta de Coco que vamos a preparar, se suelen acompañar con mermeladas de mora y fresa, dependiendo de la región donde se preparen. También las suelen espolvorear con canela en polvo, dependiendo del gusto de cada quien. ¿Te le mides a prepararla en casa?
INGREDIENTES Natilla de coco
1 Bolsa de natilla Kónfyt.
1 litro de leche descremada.
coco rallado al gusto para decorar.
- Agregue 1 pocillo (250ml) de leche descremada (o semidescremada) a un recipiente, luego vierta la bolsa de natilla y revuelva hasta que se disuelva completamente. Nunca agregue leche caliente a la mezcla.
- Aparte, en una olla ponga a hervir 3 pocillos (750ml) de leche descremada (o semidescremada). Vierta la mezcla preparada anteriormente y revuelva constantemente.
- Continúe revolviendo hasta que la natilla espese y hierva por 5 minutos.
- Vierta la natilla en un molde resistente al calor. Déjela enfriar y endurecer a temperatura ambiente y sirva para disfrutar un delicioso postre.
- Mantener refrigerada y consumir en el menor tiempo posible.
Puedes comprarla también en repostería Sin Azúcar
