Un postre sin azúcar adicionada, perfecto para toda la familia
Ideal para personas con diabetes, dentro de las restricciones calóricas de una dieta con supervición médica y personas preocupadas por controlar su ingesta de azúcar. Si es buena para ti, es buena para toda tu familia y amigos.
Ingredientes:
1 caja de Natilla Tres Leches Kónfyt
1 litro de leche semidescremada
Preparación:
Agregue 1 pocillo (250ml) deleche descremada (pasteurizada) a un recipiente, luego vierta la bolsa de natilla y revuelva hasta que disuelva completamente.
Nunca agregue leche caliente a la mezcla.
Aparte, en una olla hierva 3 pocillos (750ml) de leche descremada (pasteurizada).Vierta la mezcla preparada anteriormente y revuelva constantemente.
Continúe revolviendo hastaque la natilla espese y hierva por 5 minutos.
Vierta la natilla en un molde resistente al calor. Déjela enfriar y endurecer a temperatura ambiente y sirva para disfrutar un delicioso postre.
Luego de preparar mantener refrigerada y consumir en el menor tiempo posible.
Ingredientes:
1 caja de Natilla Tres Leches Kónfyt
1 litro de leche semidescremada
1/2 taza de nueces o almendras picadas (opcional)
1/2 taza de arándanos frescos o frutas rojas (opcional)
Salsa de Arequipe Sin Azúcar Kónfyt
Preparación de la Natilla Tres Leches:
Disolver la mezcla:
Agrega 1 pocillo (250 ml) de leche semidescremada en un recipiente. Luego, vierte el contenido de la bolsa de Natilla Tres Leches Kónfyt y revuelve hasta que se disuelva completamente.
Nota: No agregues leche caliente a la mezcla en este paso.
Cocinar la natilla:
En una olla, hierve 3 pocillos (750 ml) de leche semidescremada.
Una vez que la leche esté hirviendo, agrega la mezcla de natilla que preparaste antes y revuelve constantemente.
Cocina a fuego medio, revolviendo hasta que la natilla espese. Una vez espesa, deja que hierva por unos 5 minutos adicionales.
Vierte la mezcla:
Vierte la natilla en un molde resistente al calor y déjala enfriar a temperatura ambiente. Cuando esté a temperatura ambiente, refrigera hasta que se endurezca por completo.
Preparación de la Salsa con Arequipe Sin Azúcar:
Calentar el arequipe:
Toma aproximadamente 1/2 taza de Arequipe Sin Azúcar Kónfyt.
Si el arequipe está muy espeso, caliéntalo ligeramente en el microondas por 10-15 segundos para que sea más fácil de manejar.
Diluir con leche (opcional):
Si deseas una salsa más ligera, agrega 2-3 cucharadas de leche semidescremada al arequipe y mezcla bien hasta obtener la consistencia deseada para una salsa suave y cremosa.
Montaje del Postre:
Decora la natilla:
Una vez que la natilla esté firme y fría, retírala del molde y colócala en un plato grande o en platos individuales.
Vierte la salsa de arequipe sin azúcar sobre la natilla, cubriéndola generosamente.
Añade los toques finales:
Para un toque crocante, espolvorea nueces o almendras picadas por encima.
Agrega un toque de frescura con arándanos frescos o frutas rojas para contrastar con el sabor cremoso de la natilla y el arequipe.
Sirve y disfruta:
Sirve el postre inmediatamente o refrigéralo por un rato más si prefieres que esté bien frío antes de consumirlo.